产品用途：用于真菌的分离培养。

产品用法：称取本品61.1g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15min，备用。

产品原理：细菌蛋白胨提供碳源和氮源及维生素，麦芽提取物中含较多的麦芽糖及其他多种碳水化合物和蛋白类、多肽、氨基酸、维生素等成分，以及培养基中较高含量的葡萄糖有利于促进霉菌和酵母菌的快速生长，氯霉素可抑制细菌的生长，琼脂为凝固剂。

氯霉素麦芽提取物琼脂培养基上细菌的生长特征：

氯霉素麦芽提取物培养基原理及现象 https://www.hopebiol.com/asphtml/refere10833.htm

用途:用于霉菌的分离培养。

成分(g/L)：

用法

称取本品 48.4g,加热溶解于 1000ml  蒸馏水中,分装,115℃高压灭菌 20 分钟,备用。

注：培养基中含少量硫酸镁，灭菌后可能出现微量沉淀。

霉菌培养基（含琼脂和氯霉素）微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置25-28℃需氧培养72-120小时。
注：回收率计算时，用PDA 琼脂做对照培养基。

用途

用于霉菌,酵母菌计数。

成分（g/L）

检验原理
马铃薯浸粉有助于各种霉菌的生长；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。

用法

称取本品 46.0克，加入1000ml蒸馏水中，115℃高压灭菌20分钟备用.

注：培养基中使用的马铃薯浸粉中含有较多淀粉类成分，灭菌后的培养基稍浑浊，可能出现少量白色沉淀，摇匀倒平板即可。灭菌前加热煮沸溶解培养基再进行灭菌不易出现沉淀。

注意事项

若所检样品细菌含量较低，则培养基无需添加氯霉素；若所检样品细菌含量较高，则倾注平板前每升培养基中需添加过滤除菌的氯霉素100mg。

不同真菌在马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)上的生长特征：

马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置28±1℃需氧培养48-96小时。

用途:用于霉菌的鉴定培养。

成分(g/L)：

检验原理
马铃薯浸出粉有助于各种霉菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂。 

用法

称取本品  26.0g,加热溶解于 1000ml  蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

注：培养基中使用的马铃薯浸粉中含有较多淀粉类成分，灭菌后的培养基稍浑浊，可能出现少量白色沉淀，摇匀倒平板即可。灭菌前加热煮沸溶解培养基再进行灭菌不易出现沉淀。

不同细菌在马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)上的生长特征：

马铃薯琼脂培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30±1℃需氧培养48-72小时。

用途：用于四环素残留的微生物学检定(SN标准)。

成分（g/L）

检验原理

本法是利用抗生素在琼脂培养基内的扩散作用，抑菌圈直径与抗生素的浓度或活性有关;比较标准品与供试品两者对接种的试验菌产生抑菌圈的大小，以测定供试品效价的一种微生物学方法。

用法：称取本品24.5克，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，备用。

用途:用于厌氧亚硫酸盐还原杆菌的试管计数。

原理：蛋白胨提供碳源、氮源、维生素和矿物质；无水亚硫酸钠可被还原产生硫化氢；琼脂是培养基凝固剂。铁屑与培养基中氧气结合形成一个厌氧环境。

成分(g/L)

用法

称取本品 31.0g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装试管,每管 10-15ml,并于各试管内加入适量清洁的混铁粉或铁屑,121℃高压灭菌 20 分钟,备用。

质量控制和典型特征

亚硫酸盐还原细菌典型特征为:形成乌黑发亮的特殊球型区域,有明显气体产生。

亚硫酸盐琼脂培养基微生物质控结果

亚硫酸盐琼脂微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置55℃厌氧培养48小时。

亚硫酸盐琼脂的原理和使用方法 https://www.hopebiol.com/asphtml/refere10815.htm

用途:用于嗜热菌芽孢( 需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢 )的分离培养。

成分(g/L)

检验原理
胰酪蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖，溴甲酚紫是酸碱指示剂；琼脂为凝固剂。 

用法

称取本品 30.0g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

嗜热脂肪芽孢杆菌在葡萄糖胰蛋白胨琼脂上的生长特征：

黄色菌落

葡萄糖胰蛋白胨琼脂 (SN)微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置55℃需氧培养48小时。
注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

葡萄糖胰蛋白胨琼脂的原理和使用方法：.aspasphtml/refere10206.htm

用途:用于食品嗜热菌芽孢( 需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢 )的分离培养和 计数。

成分(g/L)

用法

称取本品 31.0g,加热溶解于 1000ml蒸馏水中,分装试管,再于各试管内加入适量清洁的混铁粉或铁屑,不调 pH,121℃高压灭菌 20 分钟,备用。

改良亚硫酸盐琼脂微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置55℃厌氧培养48小时。

产品用途：用于厌氧亚硫酸盐还原梭菌的计数

成分（g/L）

检验原理：酵母浸膏、大豆蛋白胨、胰蛋白胨提供氮源、维生素、生长因子；柠檬酸铁铵和偏重亚硫酸钠用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色；琼脂为凝固剂。

产品用法：称取本品4.7克， 溶解于100ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟备用。一周内用完。

注：培养基中有少量柠檬酸铁铵，灭菌后可能有微量黑色沉淀，摇匀倒平板即可正常使用。

产气荚膜梭菌在亚硫酸铁琼脂上的生长特征：

黑色菌落

亚硫酸铁琼脂培养基的使用原理及方法：.aspasphtml/refere10358.htm

用途：用于亚硫酸盐还原厌氧孢子的计数。

成分（g/L）

检验原理：

肝浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖淀粉提供碳源；亚硫酸钠和柠檬酸铁铵用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色；琼脂为凝固剂；碳酸钠可以中和细菌生长产生的酸.
用法：称取本品34.87g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15min，备用。

注：培养基中含少量淀粉、柠檬酸铁铵，灭菌后可能出现少量沉淀。

产气荚膜梭菌在肝肉琼脂培养基上的生长特征：

黑色菌落

肝肉琼脂培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃厌氧培养24-48小时。
注：回收率计算时，用TSC琼脂做对照培养基。

肝肉琼脂培养基原理和质控方法：.aspasphtml/refere10444.htm

用途:用于嗜热需氧芽胞杆菌计数。

成分(g/L)：

用法

称取本品 32.0g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用

注：培养基中含少量淀粉，若灭菌前未加热溶解，灭菌后可能出现少量白色沉淀。

溴甲酚紫葡萄糖琼脂微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置55℃需氧培养24-48小时。
注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

用途:用于嗜热菌芽孢( 需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢 )的分离培养。

成分(g/L)：

检验原理
胰酪蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖，溴甲酚紫是酸碱指示剂；琼脂为凝固剂。 

用法

称取本品 30.0g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

嗜热脂肪芽孢杆菌在葡萄糖胰蛋白胨琼脂上的生长特征：

黄色菌落

DTA培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置55℃需氧培养48小时。
注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

葡萄糖胰蛋白胨琼脂的原理和使用方法：.aspasphtml/refere10206.htm

用途：用于细菌七叶苷分解生化试验。

成分：